Online-Kurs über Zoom für die ganze Welt !
Online-Kochkurs hat viele Vorteile:
- Kochfreude ohne Maske!
- Bequem ohne hin- und Rückfahrt
- Vegetarier und Vaganer können mit den geeigneten Zutaten zubereiten
- Menschen mit gleichen Interessen aus entfernten Orten kennen lernen
- Neue Art der Kommunikation – Sie sind zu Hause, aber die Kommunikation ist ECHT
- Deutlich kostengünstiger als Kurs im Kochstudio
- Wein / Bier ohne Ende…
Wir treffen uns über Zoom. Ich erkläre die Gerichte aus meinem Kochstudio und Sie können zu Hause die köstliche Gerichte zubereiten und genießen!
Hier finden Sie viele Stimmen der zufriedenen Teilnehmer!
Echtes Sushi und japanische Gerichte wie in Japan zubereiten
Sushi gibt es in Japan seit dem 8. Jahrhundert. Im 20. Jh. verbreitete es auf die ganze Welt. In Europa gehört Sushi zu den beliebtesten Gerichten. Erleben Sie die Geheimnisse der Sushi und japanischen Küche in meinen Kursen!
Kochen wir den leckersten Sushi-Reis zusammen!
Hauptzutat von Sushi ist der Reis, der nach einer traditionellen Methoden mariniert wird. Für das gute Ergebnis ist der gut schmeckende Sushi-Reis A und O!
In den meisten Sushi-Kurse wird der Reis bereits vorgekocht. Aber in meinem Kurs bereiten wir den Sushi-Reis zusammen zu!
Das Original seit 2001 – Kompetenz und Erfahrung
Seit 2001 gebe ich Kochkurse für Sushi und japanische Küche in Deutschland, Frankreich, Schweiz und Luxemburg. In einer lockeren Stimmung wird es (oft humorvoll) erklärt, wie Sie leckere Sushis mit den gängigen Kochutensilien zubereiten können.
Gesund und lecker kochen wie in Japan
Japanische Küche ist eine leckere und sehr gesunde Küche. Japan behauptet sich seit 1984 den ersten Rang der Lebenserwartung der Welt. Sie lernen, wie Sie lecker und gleichzeitig gesund zubereiten können.
Paradies für Vegetarier und Veganer
Japan ist auch ein Buddhistisch-Shintoistisches Land. Japanische Küche lässt sich sehr leicht vegetarisch oder vegan zubereiten.
Übrigens: In jedem japanischen Supermarkt gibt es eine große Abteilung für Tofu-Produkte.
Falls ein Tofu – wie oft belustigt – geschmacksneutral ist, ist es ein schlechtes Tofu!
Sie können sich kaum vorstellen, wie lecker und vielfältig Tofu zubereitet werden kann! Zubereitung von Tofu ist eine der wichtigsten Bestandteile der japanischen Küche.
