Kein Kochvideos, sondern Online-Kochkurs über Zoom!
Sushi und japanische Küche zu Hause zubereiten und mindestens so lecker wie im Restaurant!

Sushi, Ramen, Udon, Okonomi-Yaki…
Bequem Kochkurs mitmachen von zu Hause
Wir treffen uns über Zoom. Ich erkläre die Gerichte aus meinem Kochstudio und Sie können zu Hause die köstliche Sushis zubereiten und genießen!
Online-Kochkurs ist viel mehr als ein Kompromiss wegen Corona. Als YouTuber habe ich ausreichende Erfahrung für Videotechnik und Streaming – so können Sie mit mir einen unterhaltsamen Kochkurse über Video-Meeting erleben.
Wietere Infos über Online-Kochkurs finden Sie hier.
Echtes Sushi wie in Japan zubereiten
Sushi gibt es in Japan seit dem 8. Jahrhundert. Im 20. Jh. verbreitete es auf die ganze Welt. In Europa gehört Sushi zu den beliebtesten Gerichten. Erleben Sie die Geheimnisse der Sushi und japanischen Küche in meinen Kursen!

Leckeren Susi-Reis kochen!
Hauptzutat von Sushi ist der japanische Reis, der nach einer traditionellen Methoden mariniert wird. Für das gute Ergebnis von Sushi ist der gut schmeckende Sushi-Reis entscheidend. Im Kurs für Sushi bereiten wir auch den Sushi-Reis zusammen.
Das Original seit 2001 – Kompetenz und Erfahrung
Seit 2001 gebe ich Kochkurse für Sushi und japanische Küche in Deutschland, Frankreich, Schweiz und Luxemburg. In einer lockeren Stimmung wird es (oft humorvoll) erklärt, wie Sie leckere Sushis mit den gängigen Kochutensilien zubereiten können.
Gesund und lecker kochen wie in Japan
Japanische Küche ist eine leckere und sehr gesunde Küche. Japan behauptet sich seit 1984 den ersten Rang der Lebenserwartung der Welt. Sie lernen, wie Sie lecker und gleichzeitig gesund zubereiten können.